Craft Brewers ｘ Craft Roasters
スペシャリティコーヒーとクラフトビールの多様性を感じられる商品づくり
ロースターとブルワーがクラフトマンシップを発揮し、
「新たな味わい」の可能性を追求
毎年異なるスタイルにチャレンジしていく
COEDO ｘ 堀口珈琲のオリジナリティ溢れる
コラボレーションシリーズです。
《2021年発売》【HORIGUCHI × COEDO】『黒艶-Kokuen-』
- この商品について
- 詳細情報
- 保存方法と賞味期限
―――堀口珈琲×コエドブルワリー コラボレーション第4弾！―――
「スペシャルティコーヒーとクラフトビールの多様性を感じられる商品づくり」をコンセプトに、堀口珈琲さんとのコラボレーションが2018年よりスタートしました。
両社の職人、ロースターとブルワーが、クラフトマンシップを発揮することで「新たな味わい」の可能性を追求し、毎年異なるスタイルに挑戦する、COEDO × 堀口珈琲 のオリジナリティ溢れるコラボレーションシリーズで、過去にはヨーロッパ最大級のビアコンぺティション受賞の銘柄なども生み出しています。
今年は、新作となる『黒艶-Kokuen-』と、昨年発表しご好評いただいた『織香-Worka-』の2種類を同時発売となります。
本セットは『黒艶-Kokuen-』単品になります。
＞『黒艶-Kokuen-』について
使用するコーヒー豆はエチオピア「ウォルカ アダメ・マゾリョ ナチュラル フレンチロースト」。堀口珈琲が焙煎し、コエドブルワリーが醸造した「シュバルツ」スタイルのビールに漬け込みました。コーヒーとモルト（麦芽）のそれぞれの柔らかなロースト感と、なめらかで濃厚なコクと甘味のなかに、コーヒーの果実感が綺麗に溶け込んでいます。余韻は長く続き、見た目は黒ビールでありながらも、華やかで上品なコーヒーラガーに仕上がりました。
★堀口珈琲 コラボレーション特設ページ
https://kohikobo.com/html/page120.html
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荷姿・熨斗について
荷姿について
送り状伝票を商品に直貼りさせていただいております。
ギフトとして活用するなど、直貼りをご希望でない場合は「二重包装希望」と備考欄にてご入力ください。
※「二重包装」とは、商品をラップで巻いた上に送り状伝票を貼付することです。
熨斗について
熨斗をご希望の際は、チェックアウト時にご指定ください。
※メッセージカードのご用意はございません。ご了承ください。
