『夏果-Natsuhate-』（2021）
秋限定醸造、『夏果-Natsuhate-』が装いも新たにリリース。
初秋にぴったりな、旬の果物「和梨」を感じられるフルーツエールです。
『夏果-Natsuhate-』は、埼玉県東松山市産の和梨を使用したフルーツビールシリーズの一つ。2019年の秋にリリース以降、毎年秋のシーズナルビールとなっています。
COEDOクラフトビール醸造所のある埼玉県東松山市は、約60年前から和梨の栽培が盛んに行われてきました。県内有数の梨産地として知られています。
今年は、ブルワリーのすぐ隣に位置する東平地区で栽培された埼玉県オリジナル品種である「彩玉」を使用しました。重厚感のある大きな姿でありながら上品な甘みと瑞々しさが特徴です。
和梨の繊細なフレーバーを残しつつ、オーツで滑らかな口当たりとボディを残し、エルドラドによるトロピカルフルーツ様のホップアロマによってジューシーさがプラスされ、ヘイジ―なフルーツエールに仕上がりました。
数に限りがありますのでご注意ください。
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《2021年発売》「夏果 -Natsuhate- 2021」
原材料：麦芽、ホップ、和梨（東松山市東平地区産「彩玉」）
ビアスタイル：Fruit Ale（フルーツエール）
アルコール分：4.0％
IBU：11.43（IBUとはビールの苦味を表す国際単位）
仕様：瓶333ml
賞味期限：製造から120日
保存方法：要冷蔵
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