燈影浪漫-Touei Roman-
Japanese agriculture
東松山の栗
東松山市は栗の作付面積が埼玉県内でも上位で、最盛期で年間80トンの生産力がありました。近年は生産者の減少により生産量も減少傾向にありますが、立派な栗の木は現在も唐子地域に多く植わっています。
『燈影浪漫 -Touei Roman-』 (2022)
埼玉県・東松山市の特産品である和栗を、ほくほくの焼き栗にして使用したイングリッシュマイルドエール
『燈影浪漫 -Touei Roman-』は、3.5%という低アルコールで優しい飲み口が特徴です。麦芽と焼き栗由来のビターチョコレートやキャラメルのようなアロマと、栗の鬼皮由来の鮮やかな色と穏やかな風味をお楽しみいただけます。このビールは、色鮮やかな紅葉や情緒的な秋の夕暮れをイメージして作られました。
▼よみもの
『情緒的な秋の一杯、和栗を使用したCOEDOのマイルド・エール』
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『燈影浪漫 -Touei Roman-』
原材料：麦芽、栗（埼玉県東松山市産）、ホップ
ビアスタイル：English Mild Ale（イングリッシュマイルドエール）
アルコール分：3.5％
IBU：21（IBUとはビールの苦味を表す国際単位）
仕様：瓶333ml
賞味期限：製造から120日
保存方法：要冷蔵
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※酒税法は発泡酒に分類されます。
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