燈影浪漫-Touei Roman-
Japanese agriculture
東松山の栗
東松山市は栗の作付面積が埼玉県内でも上位で、最盛期で年間80トンの生産力がありました。近年は生産者の減少により生産量も減少傾向にありますが、立派な栗の木は現在も唐子地域に多く植わっています。
『燈影浪漫 -Touei Roman-』 (2022)
A Japanese mild ale with a gentle taste, made with Japanese chestnuts, one of Higashimatsuyama City's specialties.
Despite its low alcohol content of 3.5%, you can enjoy the sweetness and richness derived from malt, and the mild flavor of savory chestnuts.
We named it "Touei Roman" to evoke the image of colorful autumn leaves and emotional autumn sunsets.
Please enjoy the soft flavor that will bring you a breath of fresh air in this chilly but warm autumn.
▼Column
"An Emotional Autumn Drink, COEDO's Mild Ale with Japanese Chestnuts"
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Touei Roman
Ingredients: malt, chestnuts (from Higashimatsuyama, Saitama), hops
Beer style: English Mild Ale
Alcohol content: 3.5%
IBU: 21 (IBU is an international unit for beer bitterness)
Specifications: bottle 333ml
Shelf life: 120 days from production
Storage method: refrigerated storage required
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*Liquor tax law classifies it as happoshu.
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