日本の夏を涼む！コエドの夏限定ビール『青碧-AO-』を最高に美味しく飲む情報
今年も日本の過酷な猛暑が顔をのぞかせてきました。喉の渇きを潤すだけでなく、おうちでの晩酌を少し贅沢にアップデートしたいときにおすすめなのが、COEDOが毎年夏に届ける限定クラフトビール『青碧-...
JOURNAL
MEET THE BREWER 采葉~IROHA~2026
MEET THE BREWER 采葉-IROHA-2026 COEDOの四季限定IPAシリーズの春として設計された采葉、その担当者である尾崎氏に意図やこだわりをインタビューさせていただきました！...
【5/29〜6/5限定】スペーシア X 車内限定ビール「Cedar X PA」がCOEDO BREWERY THE RESTAURANTに初登場！特別ペアリングメニューとキャンペーンのご案内
東武鉄道の新型特急「スペーシア X」1号車にあるカフェカウンター「GOEN CAFÉ SPACIA X」にて、2025年3月より車内限定で販売している「GOEN CAFÉ SPACIA X × ...
ブルワリーオープンデー | 2026年4月4日（土）
2026年4月4日土曜日はブルワリーオープンデーです。 2026年4月4日は、COEDOクラフトビール醸造所を特別に開放する「Brewery Open Day 2026」です。ブルワリーの桜がき...
イベント情報｜2026/02/20 「COEDOビールと暖炉を楽しむ夜2026」＠自由学園明日館（池袋）
自由学園明日館は、フランク・ロイド・ライトと遠藤新により1921年に誕生した学びの舎で、木のぬくもりと端正な水平ラインが印象的な国指定の重要文化財です。 静けさと温かさが同居するこの空間で、...
■MEET THE BREWER｜フレッシュホップ2025
遅ればせながら2025年クロップのフレッシュホップを担当した五島 脩（ごとう おさむ）氏に、国産ホップやコンセプト、仕上がりについて伺いました。缶はもう売り切れてしまっているのですが、COEDO...
■MEET THE BREWER｜Hazy Gate醸造を担当した尾崎氏へインタビュー
Hazy Gateを醸造した尾崎氏に、ビール設計意図やこだわりなど質問してみました。 -このビールを仕込む際に、最初に思い描いた“理想の一杯”はどんなものでしたか？ 贅沢な一杯。年末年始、久...
Hazy Gate Release Event｜ヘイジーゲートリリースイベント
Hazy Gate Release Event｜ヘイジ―ゲートリリースイベント＠COEDO BREWERY THE RESTAURANT 概要｜CONTENTS DDH HAZY IPAの...