ビールとは本来、
色、香り、味わい、のど越しに
様々な特徴をもつ表情豊かなもの。

COEDOでは
薩摩芋からつくった世界にも類のない
紅赤色の“ジャパニーズ”ビールから、
黄金色のスタンダードであるピルスナーまで

幅広いビールの世界と楽しみを
提案いたします。

COEDOは厳選した素材を用い、
日本の水と職人の手によって、
世界最高水準のビールを醸しています。

また強烈なる個性の追求ではなく、
細部にまで目をくばり
繊細なバランスをとるということを
醸造哲学として追求しています。

COEDOは先人たちの気づきと知恵に
最大限の敬意を払いながら、
日本人としてビールを世界に発信していきます。